Nous vous proposons une gamme de pains variés, au levain naturel, dont les ingrédients sont exclusivement issus de l'agriculture biologique. Les pains sont cuits au four à bois, dans notre fournil situé à Moustoir-ac.
Campagne aux graines - 3,90€
Farine de blé T80, farine de seigle, graines de pavot, sésame, lin, tournesol, courge, eau, sel, levain.
Campagne - 3,60€
Farine de blé T80, farine de seigle, eau, sel, levain.
Petit épeautre - 5,60€
Farine de petit épeautre, eau, sel, levain.
Alvéolé - 3,70€
Farine de blé t65, eau, sel, levain.
Raisins secs & noisettes - 4,50€
Farine de blé t80, farine de sarrasin, graines de quinoa, de chia, flocons de blé, orge, avoine, raisins secs, noisettes, eau, sel, levain.
Grand épeautre aux graines de pavot - 4,50€
Farine de grand épeautre, farine de blé T80, eau, sel, levain.
Seigle - 3,90€
Farine de seigle, farine de blé, eau, sel, levain.
Brioche - 6,70€
Farine de blé t65, lait, beurre, oeufs, sucre, eau, levure.
Sarrasin & millet - 5,00€
Farine de sarrasin, millet, psyllium, graines de millet et graines de millet soufflées, eau, sel, levure.
Allemand - 5,40€
Farine de seigle, farine de blé, farine de maïs, graines de sarrasin, millet, lin, tournesol, eau, sel, levain.